Jak jsme byli v rádiu

Infikovali jsme éter, naočkovali dráťák, inkubovali vlny a zakysali mixák. To bylo totiž tak, že nám zavolala Maškrtnice, že prý se blíží jaro, lidi by se chtěli detoxikovat a kysat víc než kdykoliv jindy, aže by bylo prý záhodno o tom něco říci Našim Národům. No co - povídáme - ve sdělovacích prostředcích se plácají i větší nesmysly, tak co bychom nepřispěli, že.

K budově ČRo to šlo hladce. V předsálím nám poručili vytahat si slámu z bot, na recepci nám sebrali škrabky na mrkev, na detektoru kovu neprošly sušené hříbky (960 mg/kg Fe) a zběžná kontrola biologických zbraní zachytila petku s kombuchou. Zlaté vědomosti uložené v hlavách ale prošly a během třičtvrtěhodinky jsme to nasypali do pásu.

Probralo se domácí kysání zeleniny a jarních výhonků, výhled na jarní houby, podezřelé plísně, zenový přesah psychologie fermentací, dobrotivost vlákniny i romantika kefírových zrn.

Děkujeme Julianě za pozvání, opisný článek je celý zde (doporučujeme i ostatní díly z archivu, třeba ten o skvělém mase Paula Daye) a záznam přikládáme k přehrání níže:



-

Komentáře

  1. Muzu se zeptat co znamena mg/kg^-1?

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Díky, opraveno, špatný zápis. Přeci jen jsem měl fyziku naposledy před 23 lety.

      Vymazat

Okomentovat